Galletas de mantequilla y pasas

Hoy no habra tutorial :C, hoy les tengo una receta muy sencilla para preparaar galletitas de mantequilla.
 
Ingredientes

- 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

- 150 gramos de harina de trigo 

- 125 gramos de azucar

- 1 huevo

- 80 gramos de pasas

- Una pizca de sal

Preparación:

• En un recipiente revolvemos la mantequilla con el azucar, hasta que quede cremosa y se incorpore el azucar

• Añadimos el huevo y la sal, despues agregamos la harina y seguimos trabajando hasta que tengamos una masa homogénea. Posteriormente agregamos las pasas.

• Precalentamos el horno, en mi caso la estufa no viene en grados asi que la deje en flama alta por 15 minutos..

• Formamos bolitas de masa y las ponemos en una charola para hornear. No es necesario engrasar la charola puesto que las galletas son grasosas xD

• Las galletas estarán listas cuando  empiecen a dorarse.Dejar enfriar y desmoldar.

Onigiris!

Bien hoy publico 2 entradas seguidas xD, creo que me enferme o no se que, bien buscando en internet por onigiris para enseñarselos al burro de mi amigo ares encontre una imagen de como hacer la forma de las famosas bolitas de arroz.

Solo que esta en ingles, pero lo unico que si les puedo decir es que el truco para que no se les pegue el arroz en las manos es tenerlas bien empapaditas con agua, y pues el arroz debe estar pegajosito, las cajas de arroz para sushi dice como prepararlo.

Aqui la imagen n-n

Fuente: http://www.cocinayrecetas.net